Η πράξη αφορά την απόκτηση εξειδικευμένου εργαστηριακού εξοπλισμού σε συνεργαζόμενα εργαστήρια του Τμήματος Γεωπονίας του ΑΠΘ, τα οποία ως ενιαίο σύνολο αξιοποιούν την τεχνογνωσία, την ερευνητική εμπειρία και τις ακαδημαϊκές τους δράσεις σε τομείς της Αγροδιατροφής. Ο αποκτώμενος εξοπλισμός, ενδεικτικά, αφορά: σύστημα QTOF LC-MS/MS αποτελούμενο από ολοκληρωμένη μονάδα υγρής χρωματογραφίας και ανιχνευτή φασματογραφίας μαζών τεχνολογίας QTOF (time-of-flight), Επιτραπέζιο Φασματογράφο Μάζας Ισοτοπικού Λόγου (IRMS), Σύστημα μοριακών αναλύσεων που περιλαμβάνει Real-time PCR και Βιοαναλυτή (Bioanalyzer), Φασματοφωτόμετρο Υπερύθρου με μετασχηματισμό Fourier (FTIR), Σύστημα συνεστιακού (confocal) μικροσκοπίου RAMAN, Φθορισμομετρικό Ανιχνευτή με σύστημα παραγωγοποίησης για σύστημα υγρής χρωματογραφίας, Κάμερες  (υπερφασματική και χαρτογραφική) για μη επανδρωμένο πτητικό μέσο.

Χρηματοδότηση: Ενίσχυση δημόσιων υποδομών έρευνας και καινοτομίας. Ειδική Υπηρεσία Διαχείρισης Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, Επιχειρησιακό Πρόγραμμα  2014-2020.

Συμμετέχοντες φορείς: Εργαστήριο Γεωργικής Χημείας, Εργαστήριο Φυτοπαθολογίας, Εργαστήριο Δενδροκομίας, Εργαστήριο Αμπελουργίας, Εργαστήριο Μελισσοκομίας-Σηροτροφίας, Εργαστήριο Χημείας και Βιοχημείας Τροφίμων, Εργαστήριο Επεξεργασίας και Μηχανικής Τροφίμων, Εργαστήριο Τεχνολογίας Γάλακτος, Εργαστήριο Μικροβιολογίας και Υγιεινής Τροφίμων, Εργαστήριο Εδαφολογίας, Εργαστήριο Τηλεπισκόπησης, Φασματοσκοπίας και Γεωγραφικών Συστημάτων Πληροφοριών και Εργαστήριο Γεωργικών Κατασκευών και Εξοπλισμού.